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Habedere!

Schee, dass´d do bist!

ECHT KNUSPRIG

Unsere Gans für Euch zu Hause


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Klare Rinderkraftbrühe(C,G,A)
Brätstrudelstreifen
6,80
Weißer und roter Presssack vom Miesbacher Metzger(I,A,12)
Rote Zwiebeln · Bergsteigerbrot
13,50
Gebackener Kalbskopf(G,A,C,6)
Remouladensoße · Salate
15,80
Gebratene Milzwurst(J,N,7,I)
Bratensaft · lauwarmer Kartoffel-Gurken-Salat
13,80
Ragout vom Schweineherz(G,I)
Madeirasoße · Kartoffelpüree · Röstzwiebeln
16,90
Rahmbeuschel(G,C,A,I)
Semmelknödel · Spreewälder Gurke
13,50
Saure Nierchen(G,C,A,I)
Balsamico-Rotwein-Soße · Brezn-Serviettenknödel
17,80
Kaspressknödel(G,C,A)
Bergkäse · Kräuterschmand · Salat
15,30
Topfenstrudel(G,A)
Vanillesoße · Preiselbeeren
7,80

 

Unsere gesamte Speisekarte

Edelhell

Echt aus dem Holzfass

Traditionell aus dem Holzfass, besticht das Münchner Edelhell mit goldgelber Farbe unter wei em, cremigem Schaum. Sein würziger Hopfencharakter, perfekt mit Malzaromen ausbalanciert, macht dieses Bier mild und vollmundig. Die verminderte Kohlens ure beim Ausschank sorgt für einen besonders leichten Trinkgenuss.

½ Liter, frisch gezapft - 5,40

 

Alle Biersorten

Wurstsalat von der Regensburger mit Emmentaler Käse(G,I,J,3)
mit hausgebackenem Brot und Butter (auf Wunsch auch ohne Käse)
11,50
Caesar Salad(C,G,J)
Gebratene Hähnchenbrust · Parmesanhobel(C,G) · Croûtons(A)
17,40
Obazda(G) grob – so wie wir ihn mögen · vegetarisch
Brezn(A,F) · Hausbrot(A)
11,50
Abgebräunter Leberkäs(J,4,6)
Bratenjus(A,I,N) · bayerischer Kartoffelsalat(J,N,7) · 2 Bio-Spiegeleier
15,80
Kärntner Brotzeit – ECHTE Alpenspezialitäten(6,8)
Hausbrot(A) · Brezn(A,F) · Fassbutter(G) · Wurst · Speck · Käse
19,80
Gemüsegeröstl · vegan
Grenaille-Kartoffeln · bunte Rübchen · Paprika · Strauchbrokkoli · Dip
15,80
Haxe – halbe oder ganze(A,I,N)
Bayerisch Kraut(4,6) · Semmelknödel(A,C,G)
halbe 15,90 · ganze 21,90
Halbe Oldenburger Ente(A,I,N)
Apfelrotkraut(N) · Kartoffelknödel(4)
24,90
Wiener Kalbsschnitzel(A,C)
Kartoffel-Gurken-Salat(J,N,7) · Preiselbeeren
23,80
Geduldiger Kaiserschmarrn(A,C,G)
Pflaumenröster · Apfelkompott(4)
10,80
Ausgezogener Apfelstrudel(A,C)
Eis(G) und Sauce(G) in Vanille
7,80

 

Zur vollständigen Speisekarte

Restaurant Maximilians

Eines der besten bayerischen Biere ist in die Friedrichstraße zurückgekehrt. Einzigartig, modern, authentisch, das Maximilians verbindet Echte Tradition mit zeitgemäßem Wirtshausambiente.

Was euch erwartet? Original Hacker Pschorr Edelhell frisch vom Holzfass serviert in gefrosteten Gläsern. Ungezwungener Biergenuss am Stehtisch nach Feierabend oder Speisen in gemütlicher Runde mit Familie und Freunden. Hervorragende bayerische Küche mit vielen regionalen Produkten und hausgemachten Rezepten.

Ein umsichtiges und freundliches Serviceteam. Gaststube oder Biergarten - ihr habt die Qual der Wahl. Immer ein Foto wert... unsere eindrucksvolle Zapfanlage aus Messing & Kupfer für noch mehr Hacker Pschorr Genuss. Das gläserne Kühlhaus mitten im Gastraum – Lagerung der Holzfässer traditionell mit Stangeneis gekühlt.

Servus bis bald im Maximilians, eurem sympathischen Restaurant im Herzen Berlins.

 

Das Maximilians entdecken

Wir mögen Bier. Kühles Bier!

Hacker Pschorr

Alle Biersorten entdecken

So finden Sie uns

Vom U-Bahnhof Stadtmitte (U2/U6) nach Bayern in 3 Minuten

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