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Habedere!

Schee, dass´d do bist!

ECHT OKTOBERFEST

Großer Festbieranstich

15. + 16.9. ab 18 Uhr


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WIESN MAL ANDERS

Spanferkelschäufele
Bayerisch Kraut(4,6) · Kartoffelklöße(6) · Bratensud(A, I)
25,80
Zwiebelrostbraten(A,N,I)
Handgemachte Käsespätzle(A,C,G) · Salat grün(N)
28,90
Gefüllte Schweinsbrust(A,G,F,4,6)
Bayerisch Kraut(4,6)
19,80
Spareribs(2) – Die Geilsten
Wedges(A) · Dip(2,G) · BBQ-Kraut(B,J)
26,80
Belly Ends – Die Besten
Kren · Röstbrot(A) 
11,90
Tatar(D) – Das Neue
Sylter Brot geröstet(A) · Trüffelmayo(C) · Kapernapfel
16,80
Goldbraune Forelle „Die Leichte“
Gemüseobst lauwarm · Römersalat(N)
19,80
Apfelschmarrn karamellisiert (A,G,C)12,90
WiesnbierHoibe 5,90 · Maß 11,80
Meter Marille11 x 2cl  22,00
Fuchs Deifes Wuid - DER Kräuterhammer2cl  3,30

 

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Wiesnbier

Original aus dem Holzfass

Das traditionelle Oktoberfestbier glänzt in satter goldener Farbe unter weißem Schaum im Glas. Seine feinen Malzaromen von Honig und Karamell harmonieren perfekt mit der sehr dezenten Hopfennote. Dadurch entsteht dieses hervorragende, vollmundige Geschmackserlebnis.

½ Liter, frisch gezapft - 5,90

 

Alle Biersorten

Karamellisierte Ziegenkäsenocken(G) · vegetarisch
Wildkräutersalat · Rote Bete · Grapefruit · Walnussdressing(N,H) · Pumpernickelcrumble(A,G)
17,80
Obazda(G) · vegetarisch
Brezn(A,F) · Hausbrot(A)
13,80
Handgeschabte Käsespätzle(A,C,G) · vegetarisch
Bergkäse · Birnen-Zwiebel-Schmelz · grüner Salat(N)
16,80
2 Weißwürste(I,7)· Brezn(A,F)
auf Wunsch ein 3. Würstl + 3,90
10,80
Gemüsegeröstl · vegan
Grenaille-Kartoffeln · bunte Rübchen · Paprika · Strauchbrokkoli · Dip
18,80
Kärntner Brotzeit – ECHTE Alpenspezialitäten(6,8)
Hausbrot(A) · Brezn(A,F) · Fassbutter(G) · Wurst · Speck · Käse
20,80
Backhendl Steirer Art(A,C)
Kartoffel-Gurken-Salat(J,N,7) · Kürbisröstkerne · Pflücksalat · Kürbiskernöl
19,50
Haxe – halbe oder ganze(A,I,N)
Bayerisch Kraut(4,6) · Semmelknödel(A,C,G)
halbe 19,80 · ganze 28,90
Halbe Oldenburger Ente(A,I,N)
Apfelrotkraut(N) · Kartoffelknödel(4)
29,40
Wiener Kalbsschnitzel(A,C)
Kartoffel-Gurken-Salat(J,N,7) · Preiselbeeren
28,60
Geduldiger Kaiserschmarrn(A,C,G)
Pflaumenröster · Apfelkompott(4)
12,90
Ausgezogener Apfelstrudel(A,C)
Eis(G) und Sauce(G) in Vanille
8,30

 

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ECHT ein Erlebnis! Bierproben im Maximilians.

Unser Biersommelier Torsten Spörl entführt Dich in die Welt der Bieraromen.

Termine Beer Tastings

20 Jahre Maximilians

Echt Lebensfreude seit 2003

Eines der besten bayerischen Biere ist in die Friedrichstraße zurückgekehrt. Einzigartig, modern, authentisch, das Maximilians Restaurant verbindet Echte Tradition mit zeitgemäßem Wirtshausambiente.

Was euch erwartet? Original Hacker Pschorr Edelhell frisch vom Holzfass serviert in gefrosteten Gläsern. Ungezwungener Biergenuss am Stehtisch nach Feierabend oder Speisen in gemütlicher Runde mit Familie und Freunden. Hervorragende bayerische Küche mit vielen regionalen Produkten und hausgemachten Rezepten.

Ein umsichtiges und freundliches Serviceteam. Gaststube oder Biergarten - ihr habt die Qual der Wahl. Immer ein Foto wert... unsere eindrucksvolle Zapfanlage aus Messing & Kupfer für noch mehr Hacker Pschorr Genuss. Das gläserne Kühlhaus mitten im Gastraum – Lagerung der Holzfässer traditionell mit Stangeneis gekühlt.

Servus bis bald im Maximilians, eurem sympathischen Restaurant im Herzen Berlins.

 

Das Maximilians entdecken

Wir mögen Bier. Kühles Bier!

Hacker Pschorr

Alle Biersorten entdecken

So finden Sie uns

Vom U-Bahnhof Stadtmitte (U2/U6) nach Bayern in 3 Minuten

Wohnen in Berlin, arbeiten in Bayern.

Wir suchen Dich als Verstärkung für unser Küchen- oder Serviceteam.

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