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Habedere!

Schee, dass´d do bist!

ECHT OKTOBERFEST

Großer Festbieranstich

15. + 16.9. ab 18 Uhr


Jetzt bestellen

Hier spuit die Musi

Hausgekochte Rinderkraftbrühe · Kaspressknödel7,80
Salatteller · gratinierte Kaspressknödel13,80
Haxensülze · Bratkartoffeln · Remoulade17,80
Ein Paar gute Käsekrainer aus Oberösterreich
Bayerisch Kraut · Kren · Brot
14,80
Schlachteplatte
Miesbacher Blut- und Leberwurst · röscher Susländer Schweinebauch · Sauerkraut · Kartoffelstampf
19,80
Feiner Zwiebelrostbraten von der Rinderlende (ca. 220 g)
Hausgemachte Käsespätzle
28,90
Rinderschmorbraten · Blaukraut · Serviettenknödel23,80
Kleines „Kaiserschmarrnstarkbier“ mit Schlagobers4,40

* Montag - Freitag ab 15:00 Uhr | Wochenende den ganzen Tag

 

Salvator Starkbier-Anstich

täglich um 18:00 Uhr
Salvator Starkbier 7,9 % frisch gezapft aus dem Holzfass0,5 l 5,80    ·    0,3 l 4,50
Birracotta Starkbierbock 22 % Likör vom Maximilia2,90

 

Zur vollständigen Speisekarte

Edelhell

Echt aus dem Holzfass

Traditionell aus dem Holzfass, besticht das Münchner Edelhell mit goldgelber Farbe unter wei em, cremigem Schaum. Sein würziger Hopfencharakter, perfekt mit Malzaromen ausbalanciert, macht dieses Bier mild und vollmundig. Die verminderte Kohlens ure beim Ausschank sorgt für einen besonders leichten Trinkgenuss.

½ Liter, frisch gezapft - 5,40

 

Alle Biersorten

Karamellisierte Ziegenkäsenocken(G) · vegetarisch
Wildkräutersalat · Rote Bete · Grapefruit · Walnussdressing(N,H) · Pumpernickelcrumble(A,G)
17,50
Obazda(G) · vegetarisch
Brezn(A,F) · Hausbrot(A)
13,50
Hausgemachte Käsespätzle(A,C,G) · vegetarisch
Bergkäse · Birnen-Zwiebel-Schmelz · grüner Salat(N)
16,80
2 Weißwürste(I,7)· Brezn(A,F)
auf Wunsch ein 3. Würstl + 3,90
10,50
Gemüsegeröstl · vegan
Grenaille-Kartoffeln · bunte Rübchen · Paprika · Strauchbrokkoli · Dip
17,80
Kärntner Brotzeit – ECHTE Alpenspezialitäten(6,8)
Hausbrot(A) · Brezn(A,F) · Fassbutter(G) · Wurst · Speck · Käse
20,80
Backhendl Steirer Art(A,C)
Kartoffel-Gurken-Salat(J,N,7) · Kürbisröstkerne · Pflücksalat · Kürbiskernöl
18,80
Haxe – halbe oder ganze(A,I,N)
Bayerisch Kraut(4,6) · Semmelknödel(A,C,G)
halbe 19,30 · ganze 25,90
Halbe Oldenburger Ente(A,I,N)
Apfelrotkraut(N) · Kartoffelknödel(4)
29,40
Wiener Kalbsschnitzel(A,C)
Kartoffel-Gurken-Salat(J,N,7) · Preiselbeeren
27,80
Geduldiger Kaiserschmarrn(A,C,G)
Pflaumenröster · Apfelkompott(4)
12,90
Ausgezogener Apfelstrudel(A,C)
Eis(G) und Sauce(G) in Vanille
8,30

 

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ECHT ein Erlebnis! Bierproben im Maximilians.

Unser Biersommelier Torsten Spörl entführt Dich in die Welt der Bieraromen.

Termine Beer Tastings

20 Jahre Maximilians

Echt Lebensfreude seit 2003

Eines der besten bayerischen Biere ist in die Friedrichstraße zurückgekehrt. Einzigartig, modern, authentisch, das Maximilians Restaurant verbindet Echte Tradition mit zeitgemäßem Wirtshausambiente.

Was euch erwartet? Original Hacker Pschorr Edelhell frisch vom Holzfass serviert in gefrosteten Gläsern. Ungezwungener Biergenuss am Stehtisch nach Feierabend oder Speisen in gemütlicher Runde mit Familie und Freunden. Hervorragende bayerische Küche mit vielen regionalen Produkten und hausgemachten Rezepten.

Ein umsichtiges und freundliches Serviceteam. Gaststube oder Biergarten - ihr habt die Qual der Wahl. Immer ein Foto wert... unsere eindrucksvolle Zapfanlage aus Messing & Kupfer für noch mehr Hacker Pschorr Genuss. Das gläserne Kühlhaus mitten im Gastraum – Lagerung der Holzfässer traditionell mit Stangeneis gekühlt.

Servus bis bald im Maximilians, eurem sympathischen Restaurant im Herzen Berlins.

 

Das Maximilians entdecken

Wir mögen Bier. Kühles Bier!

Hacker Pschorr

Alle Biersorten entdecken

So finden Sie uns

Vom U-Bahnhof Stadtmitte (U2/U6) nach Bayern in 3 Minuten

Wohnen in Berlin, arbeiten in Bayern.

Wir suchen Dich als Verstärkung für unser Küchen- oder Serviceteam.

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