Меню Maximilians

Чтобы обслуживание наших гостей прошло быстро и качественно, мы просим их ограничиться выбором одного меню.

Закуски из меню на 2 или 3 блюда

S1

Говяжий бульон с блинными полосками

S2

Тирольский картофельный суп (вегетарианский)

S3

Домашний суп-гуляш

S4

Овощной салат

Десерты из меню на 2 или 3 блюда

D1

Тирольский яблочный штрудель с ванильным соусом и сливками

D2

Баварский крем с фруктами

D3

«Императорский омлет» - австрийский мучной десерт с яблочным компотом

D4

Блинчики с клубничным кремом

Горячее из меню на 1, 2 или 3 блюда

M1

Четверть хрустящей утки

с красной капустой и картофелем

M2

Запеченная свинина

с клецками, соусом из темного пива и капустным салатом

M3

Сочная куриная грудка

с зеленой спаржей, черри-томатами и картофельным пюре

M4

Венский шницель из телятины

с фельд-салатом и картофелем с маслом и зеленью

M5

Жаркое из говядины

с красной капустой по-домашнему и картофельными клецками

M6

Филе лосося

с ризотто на травах

M7

Шницель из домашней свинины

со сливочно-грибным соусом и картофелем фри

M8

Большая мюнхенская жареная колбаска

с кислой капустой и картофельным пюре

M9

Для тех, кто любит Берлин - большая берлинская сарделька «карривурст» с картофелем фри

M10

Тарелка «Максимилианс»

свиная рулька, запеченная свинина и пфальцские колбаски с кислой капустой и сливочным картофельным пюре

M11

Филе морского окуня

с горчичным соусом и печеным картофелем

M12

Гуляш с макаронами «шпецле»

 

Эксклюзивно для групп от 20 человек

M13

Тарелка с молочным поросенком, уткой, свиной рулькой и колбасками

подается с картофелем и клецками, капустным салатом, кислой капустой и подливкой


Меню Максимилианс (М14)

Фирменная закуска Максимилианс

подается с салом, домашними колбасками, «обацдой», горным сыром, хреном и свежим брецелем

 

Тарелка с молочным поросенком, уткой, свиной рулькой и колбасками

подается с картофелем и клецками, капустным салатом, кислой капустой и подливкой

 

Ассорти из блинчиков с клубникой и сливками, десерта «императорский омлет»
с яблочным компотом и абрикосовых кнедликов с фруктовым соусом


Вегетарианские блюда

A1

Грибы в сливочном соусе

с клецками со шпинатом

A2

Сырные макароны «шпецле»

с пряным горным сыром, подаются горячими

A3

Запеченная капуста «кале»

с соусом из томатов и салатом

Закуска и десерты за дополнительную плату

Закуска

V5

2 белые колбаски

со свежим брецелем

V6

Три вида колбасок со свежим салатом

и домашним хлебом

V7

Трио из закусок по-баварски

домашняя паста из тыквенных семечек, творожная паста с редисом и сливочный хрен, подается с домашним хлебом и брецелем

V8

Фирменная закуска Максимилианс

подается с салом, домашними колбасками, «обацдой», горным сыром, хреном и свежим брецелем

Десерты

D5

Ассорти из блинчиков с клубникой и сливками, десерта «императорский омлет»
с яблочным компотом и абрикосовых кнедликов с фруктовым соусом

Напитки

B14

 

2 x 0,5l разливного пива или 2 x 0,2l вина или 2 x 0,5l сока + 1 бутылка минеральной воды + 1 чашка кофе/чая/эспрессо

B15

2 x 0,3l разливного пива или 2 x 0,1l вина или 2 x 0,3l сока + 1 бутылка минеральной воды + 1 чашка кофе/чая/эспрессо

B16

1 x 0,5l разливного пива или 1 x 0,2l вина или 1 x 0,5l сока + 1 бутылка минеральной воды + 1 чашка кофе/чая/эспрессо

B17

1 x 0,3l разливного пива или 1 x 0,1l вина или 0,3l сока + 1 бутылка минеральной воды + 1 чашка кофе/чая/эспрессо

Напитки также доступны для заказа по-отдельности или с почасовой системой оплаты любых напитков из меню.

#maximilians

+49 (0) 30 20 45 05 59

Мы открыты ежедневно c 11 до 24 часов.

Restaurant Maximilians Berlin – Speisen wie in Bayern · Friedrichstraße 185–190, 10117 Berlin · Telefon: +49 (0) 30 20 45 05 59 · Telefax: +49 (0) 30 20 45 08 94