Oktoberfestkarte 2018

In der Zeit vom 14. September 2018 bis zum 07. Oktober 2018 gilt unsere spezielle Wiesn-Karte. Die größten Klassiker aus Münchens Bierzelten, wie immer frisch und mit Liebe zubereitet.

Suppen und Salate

Hausgemachte Rindsbrühe

mit Kräuterflädele

5,60 €

Bayerische Kartoffelsuppe

in der Löwenkopfterrine serviert

5,30 €

Blattsalate mit angeschmolzenem Ziegenkäse

und Honig-Thymian

12,70 €

Frischer, bunter Salat Maximilians

9,80 €

+ gebratener Hähnchenbrust

+4,30 €

+ hausgebeiztem Lachs

+5,10 €

Vom kleinen bis zum großen Hunger

Dreierlei Aufstrich von deftig bis fein,

mit frischer Brezel und Brot

7,50 €

Obazda - der Klassiker nach Maximilians Art!

mit Brot serviert

8,80 €

Dreierlei Würstl

an frischem Salat und hausgebackenem Brot

9,90 €

Spinat-Käseknödel

auf Parmesansud

10,90 €

Allgäuer Kasspatzn

mit Röstzwiebeln

10,70 €

Wiesnschmankerl

Die Riesen-Wiesn-Schweinerei -
unsere Schmankerlplatte für 2 Personen:

Grillhaxe und Rippenbraten vom Susländer sowie zartes Spanferkelschäufele serviert mit Rotkraut, Sauerkraut, Semmelknödel, Kartoffelknödel und deftige mit Rauchfleisch gefüllte Grammelknödel

42,80 €

Bayrischer Mastochsenbraten lecker serviert

mit kräftiger Bratensoße, dazu Rotkraut und Kartoffelklöße

16,80 €

Zartes Schäufele vom Spanferkel

mit Sauerkraut und Kartoffelklößen

15,50 €

Alpen Burger - Saftiges Hacksteak vom deutschen Rind

mit Romanasalat, knusprigem Bacon, Sauce Cumberland, Walnusssplitter & deftigem Bergkäse überbacken

14,30 €

Teile vom Backhendl

auf Vogerl- und Erdapfelsalat, verfeinert mit Kürbiskernöl und Schnittlauch

12,90 €

Resche halbe Ente aus dem Rohr

serviert mit Blaukraut und Kartoffelknödel

16,90 €

Trio vom Leberkas

an warmen Kartoffelsalat

11,90 €

3 Stück kälberne Fleischpflanzerl

serviert mit Röstzwiebeln, Bratensoße, Kartoffelbrei und Kopfsalat

12,90 €

Maximilians Brotzeit

mit deftigen Tiroler Spezialitäten Hauswürstl, pikante Köferlwürstchen, hausgemachtem Obazda, gut gereiftem Bergkäse, frischen Kren und Bergsteiger Brot

13,90 €

Tiroler Schinkenbrett

mit saurer Gurke, Kren, Butter und frischem Landbrot

10,90 €

Original vom Susländer Schwein

Mindestens so gut wie „Bio“: Susländer Schweine gedeihen artgerecht unter der Obhut qualifizierter Landwirte und werden mit hochwertigen Futtermitteln, frei von Antibiotika und chemischen Zusätzen aufgezogen.

Schweinshaxe

mit Semmelknödel und Sauerkraut

15,90 €

Geschmorte dicke Rippe

an Sauerkraut, Rotkraut und Kartoffelstampf

14,80 €

Schweinsbraten aus dem Nacken

mit deftiger Schwarzbiersoße, Semmelknödel und Krautsalat

14,50 €

Süße Leckereien

Erdbeer-Palatschinken

mit Schlag und einem Hauch von Schokosoße

5,80 €

Karamellisierter Kaiserschmarrn

mit Zwetschgenröster

8,30 €

Tiroler Apfelstrudel

mit einer Kugel Vanilleeis

6,80 €

Bier frisch vom Fass

Paulaner Wiesnbier

0,5l

4,50 €

1,0l

8,80 €

Paulaner Weißbier

0,5l

4,50 €

Münchener Dunkel

0,5l

4,50 €

Münchener Hell

0,5l

4,50 €

Paulaner Flaschenbiere

Hefe Weißbier Dunkel

0,5l

4,50 €

Weißbier kristallklar

0,5l

4,50 €

Paulaner alkoholfrei

0,33l

3,50 €

Paulaner Hefe Weißbier, alkoholfrei

0,5l

4,50 €

#maximilians

+49 (0) 30 20 45 05 59

Offen? Täglich von 11–24 Uhr.

Restaurant Maximilians Berlin – Speisen wie in Bayern · Friedrichstraße 185–190, 10117 Berlin · Telefon: +49 (0) 30 20 45 05 59 · Telefax: +49 (0) 30 20 45 08 94