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Bei uns gibt´s ois

außer nix, des gibt´s wo anders!

Speisekarte

Unübertroffen köstlich!

Tafelspitzbouillon
Leberknödel oder gestutzte Nudeln
5,80
Erdapfelsuppe
Brezel-Crouton · vegan
5,50
Salat dazu · gemixt & bunt6,50
Gurkensalat
Schlag · Dill
3,80
Tomatensalat4,10

 

 

 

 

 

 

Karamellisierte Ziegenkäsenocken
Wildkräutersalat · Rote Bete · Grapefruit · Walnussdressing · Pumpernickelcrumble
13,10
Kalbsfetzn auf Grün
Kopfsalat · Rettich · Petersilienpesto · Balsamico · Kürbiskernöl
15,80
Rohnenknödel
Hausgemachte Rote Bete Knödel · feiner Burrata
12,80
Obazda – so wie wir ihn mögen
Brezel · Hausbrot
9,50
Käsespätzle
Birne-Zwiebel-Schmelz · grüner Salat
13,80
Kärtner Brotzeit – ECHTE Alpenspezialitäten
Hausbrot · Fassbutter
16,80

 

 

 

 

 

 

Saiblingsfilets gebraten
Bundmöhre · Fenchel · Meeresspargel · Pastinakenpüree · Estragonöl
21,80
Frenched Rack
Gremolata · Grillgemüse · Backkartoffel · Schnittlauch-Tomaten-Quark
23,80
Backhendl Steirer Art
Erdapfelsalat · Pflücksalat · Kernöl
15,30
Gebratene Hähnchenbrust
hausgemachte Spätzle · getrocknete Tomaten · Ruccola
16,80
Gutes Entrecote 300g
Röstkartoffeln · Pfefferbutter · feine Sudzwiebel
32,80
2 Saucen Burger a la Schulz
Rindfleisch · gegrillter Paprikaspitz · Butterzwiebeln · Wilder Brokkoli

12,90

Maxl´s Vegiburger
Jackfruit vom Rost · Bratgemüse · Dip´s · Brioche
12,50
halbe Haxe
Bayerisch Kraut · Knödel
13,80
ganze Haxe
Bayerisch Kraut · Knödel
18,90
Wiener Kalbsschnitzel
Kartoffel-Gurkensalat · Nussbutter
22,80
Gemüsegröstl
Grenaillekartoffeln · bunte Rübchen · Paprika · Strauchbrokkoli
12,90
Sojaroulade
Haselnuss-Kartoffelstampf · Wurzelgemüse · vegan
15,90

 

 

 

 

 

 

Geduldiger Kaiserschmarrn
Pflaumenröster und Apfelkompott
9,80
Zweierlei Knödelei · Marille & Nougat
Rote Beeren · süße Butter
7,80
Himbeer- und Ananas-Basilikumsorbet
Mangosauce · karamellisierte weiße Schokolade
7,60

Monatsangebot

Wurstsalat von der Regensburger
Emmentaler Käse · Hausbrot · Fassbutter
9,50
Abgebräunter Leberkäs
Bratenjus · bayrischer Kartoffelsalat · zwei Spiegeleier
12,80
Kalbsfleischpflanzerl
Kartoffelstampf · Bratenjus · Butterzwiebeln
12,90
Große Münchner Bratwurst
Bayrisch Kraut · Kartoffelstampf · Bratenjus
12,30
Grober Brauer-Gulasch
Hausspätzle · Blaukraut
17,80